ホットパイ。
こんにちは、akiです！
先日、オシャレな若者の街、原宿に行ってきました！
もっと人で溢れているかと思いましたが、平日の夜ということもあり、思ったよりも空いている印象でしたね。
さてさて、原宿に来たからには、オシャレなお店の1つも発見したいところ！
ということで、見つけてきました美味しい＆オシャレなお店を！
その名も『THE DECK COFFEE&PIE』。
名前の通り、コーヒーとパイが有名なお店です。
店内は全体的に木の素材で出来ているためか、暖かい印象。
パイもミールパイにしても1つ500円前後という値段の優しさ。
ドリンクとフライドポテト/サラダを付けても、1000円で済むので、ディナーでこの値段はこの界隈にしては良心的だと思いました。
平日は22時までやっているので、仕事帰りに寄ってものんびりできました♪
私はバターチキンカレーのパイをオーダー。
ショーケースになくても、20分ほど待てば出来立てを出してくれます。
焼き立てのパイはアツアツで香ばしくて、スパイシーなカレーと絶妙にマッチしていました！
フライドポテトもボリュームがあり、物足りないかな？という心配を他所に十分満足できるボリューム。
北欧調のソファ(何故か店内に1つだけありました)もゆったりとした座り心地で、のんびりと寛ぎながらご飯を楽しめました。
次回行く機会があれば、デザートパイも頼んでみたいですね！
個人的にソフトクリームのクレミアが頼めるのも嬉しいです。
土日は19時までと少し時間が短めですが、仕事帰りにホッと癒されたい方、原宿で美味しいパイとコーヒーを楽しむのもオススメですよ♪
深海魚のせんべい。
こんにちは、akiです！
先日静岡県に行った上司からお土産を渡されました。
その名も『ダイオウグソムシせんべい』。
・・・・・！？
パッケージを受け取った時には、衝撃が走ったものです。
世間的にもその誕生は衝撃だったのか、マイナビニュースでも取り上げられていました。
え、昆虫…？と思ったものの、どうやら深海魚の一種のようですね。
珍味とされているそうですが、うんまぁ…エビやカニだと思えば…
それにしても鰻パイとか他にもあっただろうに…
あ、見た目はかなりダンゴムシに似ているので、苦手な方は検索注意です。
ちなみに職場でもすこぶる不評でした。
当の本人は「えっ何で！？」と意外に感じたようですが当たり前だ。
人の好みは千差万別、お土産選びにも気を遣う必要があるな…と遠い目をしながら、勉強になった瞬間でした。
限定まん。
こんにちは、akiです！
11月も半ばになり、一層冷え込みが強くなってきましたね。
先週の気温回復はなんだったんだ？というくらいの風の冷たさ。
季節が冬に移っているのをひしひしと感じます。
さて、以前体を温めるの丁度良い中華まんのご紹介をさせて頂きましたが、何と今週からファミリーマートで限定中華まんが販売されるとのこと！
昨日13日から発売されるのは、『焼きパオズ ハッシュドビーフ』という中華まん。
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「蒸し」工程に加え、工場内の専用のオーブンで「焼き」工程を加えて仕上げた、食欲をそそるこんがりとした焼き目ともっちりとした食感が特長の2段熟成発酵生地が、 ハッシュドビーフとよく合います。牛肉の肩ロースは、赤ワインで漬け込み、柔らかい食感を追求しました。ソースにはトマトペーストと香味野菜のペーストを使用することで、トマトの酸味と野菜のおいしさを感じていただけるよう、バランスよく仕上げました。
http://www.family.co.jp/company/news_releases/2018/20181107_01.html
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限定100万食とのことですが、何よりすごいと思ったのが税込み150円というお値段。
牛肩ロースを使った洋食が、150円で味わえるってすごくないですか！？
いつもの肉まんよりもちょっと贅沢なくらい。
これは売り切れる前にぜひ食べたいですね！
他にも味にこだわった『湯葉包みトンポーローまん』『ファミマプレミアムチーズ肉まん』等気になるラインナップが順次発売されるとのことです！
この時期限定の美味しさを楽しんで寒い北風もぽっかぽかに温まった体で乗り越えちゃいましょう♪
習慣。
こんにちは、akiです！
最近とある新しいプロジェクトにアサイン頂き、充実もあり、時間の確保にあたふたもありな毎日です。
自分がこれまでやったことのないものが入ってくると、慣れるまで仕事や生活のリズムが崩れることってありませんか？
私は結構不器用なので、まず頭がパーンとテンパることが多いです(笑)。
とは言っても時間は皆同じく24時間なので、工夫が必要になるのですが…どうにかできんかな～と考えていたところに、面白い記事を発見しました！
お弁当に関する記事は以前に書きましたが、このお母さんのすごいところは、インスタグラムを習慣の仕組みに利用しているところ。
何ともユニークなお弁当を作るお母さんなので、ファンも多く、次の投稿を楽しみにしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
毎日インスタを更新する！という仕組みとお弁当作りを上手くマッチングさせて、見事に続けていらっしゃる姿を見て、「すごい！」と感動しました。
朝毎日早起きして、お弁当を作るのって一人暮らしを始めて分かりましたが、結構大変です。
そんな状況に負けず、むしろ楽しんで継続されている姿に、「私も何か楽しみと結びつけて習慣にしちゃおうかな？」とアイデアが湧いてきました♪
新しいことへのチャレンジって、失敗も多いし時間もかかりますが、絶対ステップアップにも繋がるので、この際楽しんで自分の習慣にしちゃいましょう！
まぁ手段の一つとしてもお弁当を作ることはないですが。
NOT焼き立て？
こんにちは、akiです！
今日は家でやることが沢山あり、気が付けば朝ごはんを食べる時間もなく仕事へ。
普段は昼まで我慢できるのですが、今日はどうしてもエネルギーが欲しい！ということで、カフェでパンを買ってきました。
そのお店のパンが丁度焼き立てでとても美味しかったのですが、実はパンって焼き立てではない方が美味しいという記事を見つけて、びっくりした朝でした。
え！何事も作り立て、出来立ての美味しさってあるよね！？と仰天したのですが、どうやら本当に「焼き立てパンは一番美味しい」というのは勘違いのようです。
こちらの記事にも書いてありますが、基本的にパンの匂いやふわっとした食感は時間を置いて馴染むというのが基本なのだそう。
しかも種類によって食べ頃も変わるのだとか！
一部では焼き立てで美味しいと感じるのは匂いだけ！という意見もあり、時間を置いたパンをリベイクした方が美味しいそうな。
朝焼き立てで買うパンって何だか特別な感じがあり、楽しく頬張っていたのですが、まさか勘違いとは…と少し悲しい気持ちになりましたが、これもその場でしか味わえないものと考えれば、別に間違った食べ方ではないんですよね。
確かに時間を置いて味等が馴染んだパンの方が美味しいとは思いますが、味、食感、匂いだけではなく、買った時間や場面、その時の腹ペコ具合等、様々なシチュエーションで美味しさが変わると思うと、味覚って面白いですね！
ということで、私は時間を置いたパンも楽しみつつ、その場で焼き立てを食べれるならシチュエーションを楽しもうと決めました♪
本格的なものから刹那的な味わいまで、色んな楽しみ方を増やしていければ良いですね。
大豆なミート。
こんにちは、akiです！
いきなりですが、ついに！！
先日ようやくリベンジしたかったT'sたんたんの生姜焼きを食べることができました！
以前訪ねた時は、担々麵を注文したのですがそれも美味しかったー！！
こちらは上の記事でも書かせて頂きましたが、肉・魚介類・乳製品・卵を一切使用していないので、生姜焼きのお肉も当然普通のお肉ではありません。
そう、『大豆ミート』を使用しているんですね。
大豆ミートって何？と思う方は、以下の記事にて。
大豆のたんぱく質を抽出し、お肉の食感に似るように加工されたものだそうです。
ものに寄って味や食感は変わるそうですが、こちらで頂いた生姜焼きは本当に豚肉を食べているようでした！
味付けもかなり濃いめで、少量ですがこくウマのカレーもついているので、かなりのボリュームがあります。
思わずおかわりを所望しそうになったぐらい。
何だかヘルシーなお店だな・・という固定概念をあっさりと覆されました。
大豆ミートは、お肉を食べない人が使用するものだとばかり思っていたのですが、低カロリーで高たんぱく質のため、ダイエットにも人気のようです。
大豆からできているだけあって、栄養素も豊富です。
使用方法も簡単なので、お肉は好きだけどダイエットしたい・・・という方にはぴったりですね♪
ちなみにT'sたんたんが使用している大豆ミートは以下のメーカーのようです。
好みの味付けで美味しいダイエット、始めるのも1つの手かも？
オールミルク。
こんにちは、akiです！
先日スタバに行く機会があり、久々にラテを飲んできました♪
スタバはカスタマイズが豊富で、自分好みでオーダーできるのが魅力の1つですよね！
ただ私はあまり行く機会がなく、カスタマイズの方法を知らないのですが・・・。
その時は『ほうじ茶ラテ』を頼み、同じものを頼んだ友人から美味しいカスタマイズの方法を教えてもらいました！
その注文方法が、『オールミルク』です。
オールミルクとは、その名の通りお湯ではなく、ミルクでドリンクを作るというもの。
しかもカスタマイズは無料！！
これはお得ですよね！
ミルクで茶葉を煮出すってことは、ロイヤルミルクティーみたいなものかな？と思っていたら、風味を出しやすいように少量お湯を使用するとのことでした。
※もちろんこのお湯も断って、全てミルクで作ることも可能です。
というわけで、人生初なんじゃないかってくらい初めてのスタバのカスタマイズ。
ミルクの風味がとっても濃厚で、ほうじ茶と合う！
優しい味に馴染んで、あっという間に飲み干してしまいました。
もう1サイズ大きめのを注文すれば良かったと後悔したぐらい。
これは次回もオールミルクで注文しようと心に決めた瞬間でした。
これから一層寒くなってくるので、より自分好みでカスタマイズしたあったかいドリンクで冬を乗り切っちゃいましょう！
できればそれまでにもっと長いカスタマイズもさらっと注文できるようになりたいものです。
