キタナシュラン。
こんにちは、akiです！
先日以前住んでいた立会川に行く機会があり、友人のオススメでキタナシュランのお店に入りました！
その名も、『味利』というお店。
お店の中に入ると、壁にはびっしりとメニューが。
メニュー一覧なんてテーブルには置いておらず、頼むんだったら壁を見てね、というスタイル。
ランチも混ざっており、一品料理もあって、中々豊富なメニューの数々。
私はハンバーグ定食を頼みました。
おお…！！
肉が…肉が詰まってる！！(語彙力)
粗目に挽いたお肉を手ごねした感じで、すごく食べ応えのあるハンバーグ。
かかっているデミグラスソースもとっても濃厚で、ご飯と合います。
そしてお味噌汁！
豚肉が入っていて豚汁かな？と思いきや、なんとアサリも入っていました！
野菜、肉、海鮮のお出汁が出てとっても美味しかったです。
しかし私には最後の難関が。
そう、それは…ポテトサラダ！！
私はマヨネーズが嫌いで、ポテトサラダは出来れば食べたくないところ。
そこで店長と思われる若干強面の方がすっと近づき…。
「このじゃがいもはこだわりのある品種を使っている」
「マヨネーズは繋ぎ程度、ドレッシング等味付けもこだわっている」
「食べ応えがあって人気で、お昼のは無くなってしまったから作り直した 」等、
ものすごいポテトサラダのアピールが！！
そ、そこまで言われては食べるしかないじゃあないか…！！
ということで、腹を括って食べました。
結論から言うと、ものすごく美味しかったです！！
ほんのりマヨネーズの味は感じたものの、じゃがいもがとてもほくほくしており、味付けもしっかりしていて、付け合わせというよりおかずって感じでした。
食べきった後の店長のドヤ顔がとても誇らしげに感じました…。
こだわりの一品をありがとうございます。
決めつけで残そうとしてすみませんでした。
という訳で「味利」、とても美味しかったです！！
機会があれば、ボリューム満点トンカツ定食も食べてみたいなぁ。
紹介してくれた友人曰く、本日の店長はとても機嫌が良く、普段は少し怖めの印象の方だとか。
私は味に誇りを持っていて、如何にも職人さん！という感じがして、結構好きです。
ランチも行きたいけどなー！
場所代的に難しいのです…。
近場の方はぜひぜひ、ランチメニューもお得で美味しいものがたっぷりあるそうなので、行ってみるのをオススメします！！
